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Lapin de Pâques en Gâteaux Bretons, pâte à tartiner et guimauve

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Lapin de Pâques en Gâteaux Bretons, pâte à tartiner et guimauve

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 Gâteaux Bretons Pur Beurre KER CADÉLAC©
  • 1 pot de pâte à tartiner à la noisette
  • 1 sachet de perles de sucre multicolores
  • 2 tubes de guimauve
  • 1 assortiment de bonbons de différentes formes (étoiles, grosses billes dragéifiées, fraises, frites, spaghetti)

Préparation Lapin de Pâques en Gâteaux Bretons, pâte à tartiner et guimauve

  1. 1Découper 1 Gâteau Breton Pur Beurre KER CADÉLAC© dans l’épaisseur, de manière à obtenir 2 cercles. Badigeonner généreusement l’un d’eux de pâte à tartiner à la noisette puis reconstituer le gâteau. Le disposer au centre d’une planche ou d’un plat de service : ce sera la tête du lapin.
  2. 2Pour faire les yeux, déposer 2 grosses billes dragéifiées noires sur 2 bonbons en forme d’étoile. Faire les sourcils avec 2 bonbons frites.
  3. 3Pour le nez, faire une rosace de pâte à tartiner et y déposer un bonbon fraise dessus.
  4. 4Réaliser les moustaches avec les bonbons spaghettis et les dents avec 2 morceaux de guimauve.
  5. 5Diviser le deuxième Gâteau Breton Pur Beurre KER CADELAC© en 2 demi-lunes. Dans l’une des 2 moitiés, couper 4 belles parts.
  6. 6Les recouvrir de pâte à tartiner et les décorer avec les perles de sucre. Disposer 2 parts à la base de la tête du lapin avec un tube de guimauve entre les 2, en guise de noeud papillon. Réserver les 2 autres parts.
  7. 7Dans l’autre demi-lune du gâteau, tailler les oreilles. Au centre de chaque oreille, déposer généreusement de la pâte à tartiner et décorer de perles de sucre. Disposer les oreilles de part et d’autre de la tête du lapin.
  8. 8Servir les parts restantes à côté. Joyeuses Pâques gourmandes !
  9. Pour finir

    Notre astuce : Mélangez du sucre pétillant à la pâte à tartiner pour un effet de surprise étonnant à la dégustation !