Gâteau breton express : la recette facile
4.5
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 45 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure, le beurre préalablement ramolli au micro-ondes, l'oeuf entier et les 6 jaunes d'œufs.
- 2 Mélanger les ingrédients à la main sans trop travailler la pâte.
- 3 Beurrer et fariner le moule (moule à manqué). Disposer la pâte.
- 4 Étaler le jaune d'œuf sur la pâte puis à l'aide d'une fourchette, faire des dessins sur le dessus du gâteau.
- 5 Enfourner à 170°C (thermostat 5/6) pendant 45 minutes environ.
-
Pour finirLe gâteau se conserve plusieurs jours dans une boîte en métal.
C'est terminé
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