Cake pop aux noix

Cette recette était fournie avec le moule à cake pop. C'est finalement le nappage le plus compliqué. Effet garanti sur les enfants.

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Ingrédients

  • 80 g de beurre mou
  • 110 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 135 g de farine à pâtisserie avec de la levure incorporée
  • 80 ml de lait
  • 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande ou de vanille
  • 60 g de cerneaux de noix
  • 1 tasse de chocolat à fondre pour le nappage et déco à gâteau au choix

Calories

/ personne
  • 400 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Difficile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 55 mn

Préparation

Temps total 55 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1 Préchauffer le four sur 160 degrés. Battre le beurre avec le sucre au robot. Ajouter l’œuf , la farine, l’arôme, le lait. Battre au moins 2 minutes et ajouter les noix à la fin.
  2. 2 Remplir les demi-sphères - pas trop sinon la boule ne sera pas jolie. Les enfourner avec le couvercle 20 minutes.
  3. 3 Laisser refroidir un peu. Introduire les bâtons dans chaque pop cake, en les ayant tremper un à la fois dans un peu de chocolat. Piquer chaque cake et laisser durcir au frigo.
  4. Pour finir
    Pour le nappage : tremper chaque sucette dans une tasse de chocolat fondu. Je peaufine avec une cuillère à café pour faire joli et je mets directement les décos sur le chocolat. Laisser prendre au frigo.
C'est terminé
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