Taboulé à la menthe

La salade classique à base de semoule de couscous et parfumée à la menthe...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 4 h
  • 4 h 10 mn

Préparation

  1. 1 Dans un saladier, mettre à gonfler la semoule avec tous les légumes coupés en petits dés : concombre, poivron rouge, poivron vert et les tomates.
  2. 2 Ajouter l'huile d'olive, le jus du citron, l'oignon émincé puis incorporer la menthe et le persil ciselés. Saler, poivrer et bien mélanger.
  3. Pour finir
    Laisser reposer au réfrigérateur 4 heures minimum.

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Vos avis

  basé sur 0 avis )
Signaler Marie-ANNE -  8 juin 2021
Excellent

Je viend faire votre recette et sans même l?avoir laissée reposer,c?est un régal.
Qu?est ce que ça sera dans 4 heures!
Merci pour le partage.