Cake à la carotte (Cake sucré)

Name: Cake à la carotte (Cake sucré)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 2 œufs; 150 g de sucre semoule; 15 cl d'huile de tournesol; 120 g de farine; un sachet de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 200 g de carottes râpées; 50 g de raisin de Corinthe; 30 g de noix ou pécan; 1 cuillère à café de cannelle en poudre ou extrait de vanille

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Ajoutez un glaçage à la sortie du four et c'est encore meilleur !

Pastry By Emma

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Ingrédients

2 œufs
150 g de sucre semoule
15 cl d'huile de tournesol
120 g de farine
un sachet de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
200 g de carottes râpées
50 g de raisin de Corinthe
30 g de noix ou pécan
1 cuillère à café de cannelle en poudre ou extrait de vanille

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
40 mn
1 h

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Préparation

1 préchauffez le four à 180°C
2 dans un saladier , mélangez les œufs avec le sucre et l'huile à l'aide d'un fouet .

3 incorporez la farine , la levure et le bicarbonate .
4 ajoutez les carottes , les noix , les raisins et la cannelle . mélangez .
Pour finir
versez le tout dans un moule à cake beurrez et farinez et mettez au four pendant 40 min .

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