Rochers à la noix de coco Congolais : la recette facile
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Ingrédients
- 180 g de noix de coco râpée
- 130 g de sucre
- 2 blancs d’œuf
- sel
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 15 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Battre les blancs d’œufs avec le sucre en poudre: Obtenir un aspect mousseux. Incorporer la noix de coco râpée. Bien mélanger.
- 2 Sur une plaque de four, chemisée de papier sulfurisée former les congolais. Enfourner 12 à 15 minutes à 180°C Laisser refroidir et déguster.
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