
Ingrédients / pour 6 personnes
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Pour la pâte
- Farine : 350 g
- Œuf : 1
- Eau très chaude : 12 cl
- Huile neutre : 3 c à s
- Sel Pour la farce
- Pommes de terre cuites : 3
- Fromage frais de chèvre : 1
- Fromage frais de vache : 3 c à s
- Oignon : 1
- Sel
- Poivre du moulin