
Ingrédients / pour 2 personnes
- 120 g de quinoa
- 15 cl d'eau (ici de l'eau filtrée)
- 2 tomates
- 1 petite boîte de maïs
- Une dizaine de surimi
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
Ingrédients / pour 2 personnes
Pour finir
Coupez les tomates et le surimi en petits dés. Versez-les dans le saladier, ajoutez le maïs et le quinoa et mélangez. Servez frais.