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Houmous aux haricots rouges, coriandre

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Houmous aux haricots rouges, coriandre

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 400 g haricots rouges
  • 3 cuillères à soupe d'huile olive
  • 1/2 botte coriandre
  • 250 g sauce tomate

Préparation Houmous aux haricots rouges, coriandre

  1. 1Commencer par mixer les haricots rouges. Ajoutez l'huile d'olive. Mixer de nouveau. Ajouter la sauce tomate. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une tartinade homogène.
  2. Pour finir

    Ciseler la coriandre. L'ajouter à la tartine. Mélanger le tout. Servir sur du pain, ou avec des biscuits/crudités ! Bon appétit !