Cake financier au miel, noisettes et pistaches

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Découvrez cette recette de Cake Financier au Miel, Noisettes & Pistaches. Un temps pluvieux donc on se réconforte avec ce petit Cake comme un Financier aux noisettes, miel et pistaches, un vrai délice accompagné d'une bonne tasse de thé.

Recette proposée par Petit Bec Gourmand

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre. Dans une jatte, mélangez la poudre de noisettes, farine, levure. Ajoutez les blancs d'oeuf, le miel et en dernier le beurre, mélangez entre chaque ajout d'ingrédient.
  2. 2 Versez votre pâte dans un moule en carton (L 17 cm, l 8 cm, H 4.5 cm). Concassez grossièrement les pistaches et noisettes. Parsemez sur le cake et enfournez pour 35/40 min de cuisson.
  3. Pour finir
    Laissez refroidir avant dégustation.

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