Clafoutis aux prunes

1. 1 Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, le lait, le beurre fondu ainsi que le sel. Bien mélanger.
2. 2 Dénoyauter les prunes et les couper en 4. Les disposer au fond d’un plat enduit de beurre puis verser la préparation sur le dessus.
3. Pour finir
   Enfourner 50 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de servir.

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