Clafoutis aux prunes

Name: Clafoutis aux prunes
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 500 g prunes (quetsches); 125 g sucre; 80 g farine; 30 g beurre; 4 œufs; 20 cl lait; 1 pincée sel

5 / 5 basé sur 27 avis

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Difficulté Facile

Préparation 10 mn

Cuisson 50 mn

Temps total 1 h

Découvrez ce clafoutis aux prunes. Un clafoutis facile à préparer, très fruité aux quetsches...

La cuillère aux mille délices

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359recettes
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Ingrédients

6 personnes

Prunes (Quetsches) 500 g
Sucre 125 g
Farine 80 g
Beurre 30 g
œufs 4
Lait 20 cl
Sel 1 pincée

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Préparation

1 Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, le lait, le beurre fondu ainsi que le sel. Bien mélanger.
2 Dénoyauter les prunes et les couper en 4. Les disposer au fond d’un plat enduit de beurre puis verser la préparation sur le dessus.

Pour finir
Enfourner 50 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de servir.

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La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Prunes (Quetsches) 500 g

Sucre 125 g

Farine 80 g

Beurre 30 g

œufs 4

Lait 20 cl

Sel 1 pincée

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