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Clafoutis rustique aux prunes

Name: Clafoutis rustique aux prunes
Prep time: 8 min
Cook time: 50 min
Total time: 8 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 10 unité prune; 2 verre à moutarde lait; 3 unité Œuf; 2 c à s farine; 6 c à s sucre en poudre; 1 pincée sel

8 mn

Facile

120 kcal

Découvrez la recette du clafoutis rustique aux prunes. Un dessert express parfait pour la saison qui ferra plaisir aux enfants mais aussi aux grands gourmands.

Par Magali Auneau

http://magloomandises.canalblog.com/

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Ingrédients

6 Personne

Prune 10 unités
Lait 2 verre à moutardes
Œuf 3 unités
Farine 2 c à s
Sucre en poudre 6 c à s
Sel 1 pincée

Préparation

Temps total 58 mn

Préparation 8 mn

Cuisson 50 mn

1
Préparation de la pâte
Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7/8). Dans un saladier, mêler la farine, le sucre et le sel puis ajouter les oeufs entiers et enfin le lait. Bien mélanger au fouet.
2
Ajout de la garniture
Beurrer un moule à bords hauts (à manqué ou à gratin). Y verser l'appareil à clafoutis. Couper les prunes en deux et enlever le noyau. Les déposer dans la pâte.

Cuisson
Faire cuire 50 minutes à four chaud. Laisser refroidir avant de servir.

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Clafoutis rustique aux prunes

Par Magali Auneau

Ingrédients

Prune 10 unités

Lait 2 verre à moutardes

Œuf 3 unités

Farine 2 c à s

Sucre en poudre 6 c à s

Sel 1 pincée

Préparation

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