Clafoutis rustique aux prunes
3.8 / 5
basé sur
12 avis
Imprimer
Découvrez la recette du clafoutis rustique aux prunes. Un dessert express parfait pour la saison qui ferra plaisir aux enfants mais aussi aux grands gourmands.
Ingrédients
6
Personne
-
Prune 10 unités
-
Lait 2 verre à moutardes
-
Œuf 3 unités
-
Farine 2 c à s
-
Sucre en poudre 6 c à s
-
Sel 1 pincée
Préparation
-
1
Préparation de la pâtePréchauffer le four à 200 °C (thermostat 7/8). Dans un saladier, mêler la farine, le sucre et le sel puis ajouter les oeufs entiers et enfin le lait. Bien mélanger au fouet.
-
2
Ajout de la garnitureBeurrer un moule à bords hauts (à manqué ou à gratin). Y verser l'appareil à clafoutis. Couper les prunes en deux et enlever le noyau. Les déposer dans la pâte.
-
CuissonFaire cuire 50 minutes à four chaud. Laisser refroidir avant de servir.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?