Clafoutis aux mirabelles : la recette facile
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Découvrez cette recette de Clafoutis aux mirabelles. Une version dorée du clafoutis avec de délicieuses petites mirabelles.
Ingrédients
6
personnes
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Mirabelles dénoyautées 400 g
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Oeufs 3
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Sucre 100 g
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Farine tamisée 125 g
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Beurre 30 g
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Lait 30 cl
Préparation
- 1 Dans un saladier, battez les oeufs. Ajoutez la farine. Mélangez avec le fouet.
- 2 Ajoutez le beurre fondu et le sucre. Mélangez de nouveau avec le fouet. Ajoutez le lait.
- 3 Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un plat et déposez-y les oreillons de mirabelles.
- 4 Versez l'appareil à clafoutis sur les mirabelles. Enfournez et laissez cuire 40 minutes.
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Pour finirVérifiez la cuisson avec une lame de couteau et servez tiède ou froid.
C'est terminé
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