Clafoutis aux mirabelles : la recette facile
Découvrez cette recette de Clafoutis aux mirabelles. Une version dorée du clafoutis avec de délicieuses petites mirabelles.
Ingrédients
-
Mirabelles dénoyautées 400 g
-
Oeufs 3
-
Sucre 100 g
-
Farine tamisée 125 g
-
Beurre 30 g
-
Lait 30 cl
Préparation
- 1 Dans un saladier, battez les oeufs. Ajoutez la farine. Mélangez avec le fouet.
- 2 Ajoutez le beurre fondu et le sucre. Mélangez de nouveau avec le fouet. Ajoutez le lait.
- 3 Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un plat et déposez-y les oreillons de mirabelles.
- 4 Versez l'appareil à clafoutis sur les mirabelles. Enfournez et laissez cuire 40 minutes.
-
Pour finirVérifiez la cuisson avec une lame de couteau et servez tiède ou froid.
Avez-vous aimé cette recette ?