Brookie mi brownie-mi cookie tout chocolat

Difficulté Facile
Préparation 30 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 1 h 10 mn

Dégustez ce brookie (mi brownie-mi cookie) tout chocolat. Tendance food du moment, cette gourmandise ultra-addictive allie brownie et cookie pour DEUX fois plus de plaisir. Plein d’énergie garanti ! Une recette proposée par Réauté Chocolat.

Ingrédients

8 personnes

Pour la pâte à brownies

Pour la pâte à cookies

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2 Pâte à brownies : fouettez les œufs avec le sucre dans un saladier. Faites fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie puis versez dans le saladier. Incorporez la farine en mélangeant énergiquement. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré .
  3. 3 Pâte à cookies : écrasez le beurre avec le sucre dans un saladier puis ajoutez l’oeuf et fouettez. Incorporez délicatement la farine et la levure. Cassez le chocolat en petits morceaux et incorporez-le. Versez la pâte à cookies sur la pâte à brownies et répartissez-la bien. Faites cuire pendant 40 min.
  4. Pour finir
    Dégustez encore tiède.

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