muffins à la myrtille rapide

Name: muffins à la myrtille rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 190 g de farine; 10 cl de lait; 140 g de sucre; 1 oeuf; 1 sachet de levure; 8 cl d'huile; 125 g de myrtilles; 1 pincée de sel

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Dégustez ces muffins à la myrtille. Une recette délicieuse prête en seulement 10 min !

Blandine Ricard

http://lesenfantsdu79.wordpress.com/

25recettes
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Ingrédients

190 g de farine
10 cl de lait
140 g de sucre
1 oeuf
1 sachet de levure
8 cl d'huile
125 g de myrtilles
1 pincée de sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1

Dans un bol mélangez vos ingrédients secs à savoir la farine, le sucre, la levure et une pincée de sel afin que tous les ingrédients soient bien mélangés.
2 Dans un autre bol, mélangez vos ingrédients humides à savoir le lait, l'huile et l’œuf. Mélangez ensuite les 2 préparations en veillant bien à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux et que la pâte soit bien homogène.

Pour finir
Rajoutez ensuite vos myrtilles et mélangez plus délicatement pour que les myrtilles ne s'écrasent pas et ne colorent pas la pâte. Répartissez la pâte dans vos moules à muffins et enfournez à 180° durant 20 min environ.

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muffins à la myrtille rapide

Blandine Ricard

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