Croquettes de coquillettes au jambon et à l'emmental

4 / 5  basé sur 2 avis

Savourez ces croquettes de coquillettes au jambon et à l'emmental. Une recette proposée par le CNIEL.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1 Disposer les coquillettes dans un hachoir, les hacher finement. Émincer le jambon blanc.
  2. 2 Dans un saladier, verser les coquillettes hachées, ajouter l'emmental. Verser le fromage frais, le jambon émincé et l'œuf. Assaisonner. Bien mélanger.
  3. 3 Dans une assiette, étaler la chapelure. Former des croquettes et les rouler dans la chapelure.
  4. Pour finir
    Dans une poêle, faire chauffer l'huile, y déposer les galettes, cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Maintenir au chaud à l'entrée du four.

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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler Chmine - 10 février 2020
Très bien

Un peu gras mais sinon c'est un régal

Signaler Khadyja  - 14 septembre 2019
Très bien

J'adore ?

Signaler Zeineb  - 11 janvier 2021
Excellent