Tiramisu aux fruits rouges

Savourez ce tiramisu aux fruits rouges. Un dessert délicieux et frais.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 8 h
  • 8 h 20 mn

Préparation

  1. 1 Mixer les fruits frais avec 20 g de sucre. Imbiber les biscuits à la cuillère et garnir un plat creux (ovale). Recouvrir de fruits.
  2. 2 Mélanger 50 g de sucre, 3 jaunes d'oeufs, ajouter le mascarpone et la crème fouettée, puis les blancs battus en neige.
  3. Pour finir
    Verser cette crème sur les fruits et mettre au frais (normalement une nuit, au minimum 3 h).

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