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Une autre façon de faire des pommes rôties

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Une autre façon de faire des pommes rôties

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 4 pommes
  • 10 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de sucre

Préparation Une autre façon de faire des pommes rôties

  1. 1Laver vos pommes puis séchez les. Evidez-les avec un vide-pommes puis couper les en deux (vous pouvez les évider après les avoir couper en deux avec un simple couteau si vous le souhaitez).
  2. 2Prendre les demi-pommes obtenues verticalement et, à l’aide d’une mandoline, couper les en lamelles très fines.
  3. Pour finir

    Beurrer un moule d’environ 18 cm de côtés, disposer les lamelles de pommes en les intercalant les unes avec les autres. Saupoudrer de sucre et ajouter quelques noisettes de beurre et enfourner 30 min à 200°C.