Boulettes tomates & oignons

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 20 mn

Une recette de boulettes proposée et photographiée par Angelique Roussel pour mettre en avant un tout nouveau produit L'OKARA SOY.

Ingrédients

4 personnes
  • Okara Soy 200 g

  • Ail

    Ail émincée 1 gousse

  • Maïzena

    Fécule de maïs 10 g

  • Moutarde

    Moutarde 1 c à c

  • Herbes de Provence

    Herbes de Provence

  • Poivre

    Poivre

  • Oignon

    Oignon émincé 1

  • Poudre d'amande

    Poudre d'amande 20 g

  • Concentré de tomate

    Concentré de tomates 1 c à s

  • Sauce soja

    Sauce soja 1 c à c

  • Huile d'olive

    Huile d'olive

Préparation

  1. 1 Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Pétrir à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène, puis former des boulettes.
  2. 2 Dans une poêle huilée, les faire revenir 10 min et servir chaud avec une sauce et du riz ou des légumes de saison.
  3. Pour finir
C'est terminé
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