Tarte crevettes curry
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Ingrédients
6
personnes
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Pâte feuilletée 1
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crevettes 400 g
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Crème liquide 30 cl
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Oeuf 3
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Curry 2 c à c
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persil
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Sel
-
Poivre
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 200°.
- 2 Étaler la pâte feuilletée encore froide dans votre moule à tarte. Poser du papier cuisson et des billes de céramique.
- 3 Enfourner à blanc pour 8 minutes.
- 4 Décortiquer les crevettes.
- 5 Dans un petit saladier, mélanger les œufs avec la crème liquide, le curry, le persil.. Saler et poivrer.
- 6 Sortir la pâte, répartir les crevettes et verser l'appareil.
-
Pour finirRemettre au four pour environ 20 minutes.
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