Tarte crevettes curry

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 40 mn

Une alliance bien savoureuse.

Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée

    Pâte feuilletée 1

  • Crevette

    Crevettes 400 g

  • Crème liquide

    Crème liquide 30 cl

  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Curry

    Curry 2 c à c

  • Persil

    Persil

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 200°.
  2. 2 Étaler la pâte feuilletée encore froide dans votre moule à tarte. Poser du papier cuisson et des billes de céramique.
  3. 3 Enfourner à blanc pour 8 minutes.
  4. 4 Décortiquer les crevettes.
  5. 5 Dans un petit saladier, mélanger les œufs avec la crème liquide, le curry, le persil.. Saler et poivrer.
  6. 6 Sortir la pâte, répartir les crevettes et verser l'appareil.
  7. Pour finir
    Remettre au four pour environ 20 minutes.
C'est terminé
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