Tarte au crabe : la recette facile

Name: Tarte au crabe : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 unité pâte brisée; 2 unité oeuf; 20 cl crème liquide; 400 g miettes de crabe; 2 c à s estragon haché; 2 c à s persil haché; 2 c à s ciboulette hachée; sel; poivre

4.1 / 5 basé sur 18 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 300

Quantité 4 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 30 mn

Temps total 45 mn

Si vous n'avez pas de miettes de crabe, vous pouvez les remplacer par des miettes de surimi. Envie d'un plat réconfortant et savoureux pour le dîner ? Cette tarte au crabe est la solution idéale. Facile à préparer, elle allie la douceur de la crème aux notes iodées du crabe, rehaussées par un mélange d'herbes aromatiques. La pâte brisée croustillante contraste parfaitement avec la garniture moelleuse en moins d'une heure.

Geraldine Lechene

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Ingrédients

4 personnes

Pâte brisée 1 unité
Oeuf 2 unités
Crème liquide 20 cl
Miettes de crabe 400 g
Estragon haché 2 c à s
Persil haché 2 c à s
Ciboulette hachée 2 c à s
Sel
Poivre

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Préparation

1 Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez la crème liquide, les oeufs, le crabe et les différentes herbes. Salez et poivrez.
2 Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et versez-y la préparation.

Pour finir
Faites cuire 30 minutes à 200°C.

C'est terminé
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Tarte au crabe : la recette facile

Geraldine Lechene

Ingrédients

Pâte brisée 1 unité

Oeuf 2 unités

Crème liquide 20 cl

Miettes de crabe 400 g

Estragon haché 2 c à s

Persil haché 2 c à s

Ciboulette hachée 2 c à s

Sel

Poivre

Préparation

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