Pancakes à la banane

1. 1 Dans un bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.
2. 2 Ajoutez les œufs et mélangez.
3. 3 Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel, la vanille et le lait. Mélangez à nouveau.
4. 4
   Dans une mini poêle comme ici (ou dans une grande poêle si vous n'en avez pas) versez env 2 c. à s de pâte que vous étalerez délicatement avec le dos d'une cuillère. Vous pouvez en faire 4 dans une poêle.
5. Pour finir
   Retournez les pancakes dès que des petits trous apparaissent sur la pâte. Laissez cuire encore quelques secondes.

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