Pancake diététique avoine et banane : la recette healthy
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Envie d'un petit-déjeuner gourmand et équilibré ? Cette recette de pancakes diététiques au son d'avoine et à la banane est faite pour vous. Avec seulement quatre ingrédients simples, vous obtiendrez des pancakes moelleux et savoureux, parfaits pour commencer la journée du bon pied. Le son d'avoine apporte des fibres et un bon apport en protéines, tandis que la banane offre une touche de douceur naturelle.
Ingrédients
4
personne
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Blanc d'oeuf 2 unités
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Banane 1 unité
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Son d'avoine 1 tasse
-
Extrait de vanille 1 c à c
Préparation
- 1 Battre les blancs d'oeuf jusqu'à ce qu'ils moussent.
- 2 Ajouter la tasse de son d'avoine et mélanger.
- 3 Ajouter la banane (préalablement écrasée) et mélanger jusqu’à obtenir une pâte assez épaisse.
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Pour finirFinir par la cuillère à café de vanille. Pour la garniture, je rajoute du chocolat noir, mais libre à vous de choisir.
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