Muffin végan aux tomates séchées

Name: Muffin végan aux tomates séchées
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 250 g farine; 1 sachet levure chimique; 1 pincée sel; 150 ml lait végétal; 2 c à s huile d'olive; 50 g tomate séchée

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 200

Quantité 4 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 30 mn

Recettes de muffins parfaits pour un apéro dinatoire.

Clémentine

1recette
postée

Ingrédients

4 personnes

Farine 250 g
Levure chimique 1 sachet
Sel 1 pincée
Lait végétal 150 ml
Huile d'olive 2 c à s
Tomate séchée 50 g

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°. (thermostat 6).
2 Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sel. Mélanger.

3 Faire un puit et ajouter l'huile d'olive et le lait. Mélanger. (astuce : vous pouvez aussi remplace l'huile d'olive par l'huile des tomates séchées)
4 Une fois le mélange homogène, y ajouter les tomates séchées coupées en morceaux.
Pour finir
Mettre le mélange dans des petits moules et les mettre au four pendant 20 minutes.

C'est terminé
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Muffin végan aux tomates séchées

Clémentine

Ingrédients

Farine 250 g

Levure chimique 1 sachet

Sel 1 pincée

Lait végétal 150 ml

Huile d'olive 2 c à s

Tomate séchée 50 g

Préparation

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