Cake aux fanes de carottes et Munster

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 1 h 50 mn

Quel dommage de jeter les jolies fanes de carottes bien vertes ! Elles sont pourtant délicieuses. Voici une bonne petite idée qui nous a régalé à l’apéro.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Mettre le four préchauffer sur 180 degrés.
  2. 2 Nettoyer les fanes de carottes et enlever les grosses tiges. Les mixer avec le Munster.
  3. 3 Mélanger tous les ingrédients. Verser cette préparation dans un moule à cake et enfourner 40 minutes.
  4. Pour finir
    Démouler une fois bien froid et conserver au frigo. On peut le congeler pour plusieurs fois.

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