Cake aux cornichons
10 mn
Facile
400 kcal
Cette recette de cake aux cornichons est proposée par Bravo Hugo.
Ingrédients
6
personnes
-
Jambon cru en fines tranches 100 g -
Cornichon Bio au vinaigre de cidre Bravo Hugo 75 g -
Farine 200 g -
Levure chimique 1 sachet -
Oeuf 4 -
Lait 10 cl -
Huile d'olive 10 cl -
Moutarde 2 c à s -
Emmental râpé 150 g -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
45 mn
- 1 Préchauffer le four sur 180 °C (th. 6). Couper le jambon en lanières et les cornichons en rondelles.
- 2 Mélanger dans un saladier la farine avec la levure. Ajouter les œufs battus et mélanger délicatement.
- 3 Délayer avec le lait et l’huile, puis incorporer le fromage, le jambon, la moutarde et les cornichons.
- 4 Verser la pâte dans un moule à cake antiadhésif.
-
Pour finirEnfourner pour 45 min environ. Démouler et servir tiède, ou froid.
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