1.5/5
2 avis
Cake à la ricotta tomates séchées jambon et basilic
10 mn
Facile
241 kcal
En entrée ou pour un apéro ce délicieux cake trouvera sa place sur votre table.
Ingrédients
8
personnes
-
Ricotta 250 g
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Farine 200 g
-
dés de jambon 200 g
-
pétales de tomate 8
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Basilic
-
Levure chimique 1 sachet
Préparation
Temps total
2 h 50 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
40 mn
- 1 Préchauffer le four à 180° C. Dans un saladier, détendre la ricotta, ajouter les œufs et mélanger. Incorporer la farine avec la levure, le sel et le poivre.
-
Pour finirLorsque la préparation est bien homogène, ajouter les dés de jambon, les tomates séchées coupées en fines lanières et le basilic lavé et ciselé. Transvaser dans un moule à cake préalablement recouvert par du papier cuisson.
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