"Cake au gruyère et au jambon"
4.3/5
119 avis
Cake au gruyère et au jambon
15 mn
Facile
142 kcal
Découvrez cette recette de cake au gruyère et au jambon. Parfait pour un apéritif ou un pique-nique, les grands comme les petits gourmandes apprécient cette recette simple mais efficace.
Ingrédients
6
Personne
-
Farine 200 g -
Oeuf 4 unités -
Lait 8 c à s -
Beurre fondu 75 g -
Gruyère coupé en dés 175 g -
Jambon coupé en dés 200 g -
Levure chimique 0,5 sachet -
Sel et poivre 2 pincées
Préparation
Temps total
1 h
Préparation
15 mn
Cuisson
45 mn
-
1
Préparation de la pâtePréchauffer le four à 170°C (thermostat 6). Mélanger la farine, les oeufs, le lait, le beurre et la levure.
- 2 Saler et poivrer puis ajouter le jambon et le gruyère. Bien mélanger le tout.
-
3
CuissonVerser dans un moule à cake et cuire 45 minutes à 170°C (thermostat 6). Il est parfois nécessaire de couvrir d'aluminium en milieu de cuisson.
-
ServiceLaisser refroidir puis démouler.
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