Guacamole de sardines

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 15 mn

Un guacamole aux sardines, une recette originale et savoureuse. Idéale en tartinade ou pour accompagner des tomates fraiches et nature.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1
    Ouvrez les avocats. Retirez la chair et mettez-la dans un bol. Versez le contenu de la boîte de sardines sur les avocats.
  2. 2 Écrasez le tout à la fourchette (vous pouvez vous servir d’un mixer) pour obtenir une pâte bien homogène. Versez le guacamole dans une coupelle.
  3. Pour finir
    Sur une assiette dressez deux quenelles de guacamole de sardines accompagnées de tranches de tomates ananas.

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