Fondants chocolat noir au piment d'espelette

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Irrésistible !

Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr

Ingrédients

5 personnes
  • Chocolat

    Chocolat au piment d'espelette 150 g

  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Sucre

    Sucre 80 g

  • Farine

    Farine 45 g

  • Beurre

    Beurre 45 g

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 200° Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
  2. 2 Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajouter la farine puis le mélange chocolat beurre.
  3. 3 Verser la préparation dans des moules à muffins beurrés ou dans des caissettes.
  4. 4 Enfourner pour 15 minutes.
  5. Pour finir
    Laisser un peu refroidir, démouler et servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix ou sans rien.
C'est terminé
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