Pink latte protect

DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson15 mn
Temps total25 mn

Ce Pink latte protect est un petit déjeuner qui permet d'apporter des protéines dès le début de journée. Cette recette vient booster votre organisme et permet une meilleure fixation du calcium. Crédit photo : Lactel / Sandra Mahut

Ingrédients

1 personnes
  • Lait demi-écrémé Lactel Classique riche en vitamine D

    Lait demi-écrémé Lactel Classique riche en vitamine D 200 ml

  • Betterave cuite

    Betterave cuite 1 demi

  • Cannelle en poudre

    Cannelle en poudre 1 pincée

  • Gingembre en poudre

    Gingembre en poudre 1 pincée

  • Miel

    Miel 1 c à c

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Préparation

  1. 1 Passez-la ½ betterave avec le lait au mixeur pour obtenir une consistance liquide.
  2. 2 Versez tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition.
  3. 3 Fouettez et mélangez les ingrédients.
  4. 4 Réduisez à feu doux et laissez cuire pendant 10 minutes.
  5. 5 Servez dans une tasse.
  6. 6 Astuce : la betterave cuite peut être remplacée par 1 cuillère à café de betterave en poudre.
  7. Pour finir
    Les atouts nutritionnels de la recette selon Raphaël Gruman : ce petit déjeuner permet d’apporter des protéines dès le début de journée. L’apport protéique des œufs et du lait écrémé Lactel Classique riche en vitamine D contribue à renforcer la masse musculaire et à limiter les fringales dans la matinée. Le calcium présent dans le lait permet de renforcer l’ossature. Enfin, la vitamine D en complément des protéines de la recette vient booster l’organisme et permet une meilleure fixation du calcium.
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