Crèmes onctueuses au lait de coco
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Envie d'une recette ultra gourmande, facile et rapide ? C'est le cas de ces crèmes dont je vous partage ma recette, elles sont onctueuses à souhait, fondantes, gourmandes, un délice ! Et sans sucre ajouté. Mon instagram pour encore plus de recettes : @yummyfood.4u
Ingrédients
4
personnes
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Lait de coco 475 g
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Crème fluide entière 125 g
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Chocolat noir dessert 150 g
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Maïzena 15 g
Préparation
- 1 Délayer la maïzena dans un peu du lait froid, réserver.
- 2 Faire chauffer le lait, la crème et le chocolat en petits morceaux à la casserole puis ajouter le mélange lait-maïzena et fouetter jusqu'à épaississement. C'est rapide ! Ça doit être entre la texture d'une crème anglaise et d'une crème pâtissière.
- 3 Verser dans des ramequins et mettre au frais 3-4h voire une nuit.
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Pour finirBon appétit !
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
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