
Ingrédients / pour 2 personnes
- Semoule fine : 75 g
- Farine : 40 g
- Eau : 115 ml
- Sel : 1/4 c à c
Ingrédients / pour 2 personnes
Pour finir
La feuille est cuite lorsqu'elle se détache toute seule, placez ensuite les feuilles les unes sur les autres sur et sous un torchon pour éviter qu'elles se dessèchent.