Gratin dauphinois au Cookeo

Difficulté Facile
Préparation 8 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 23 mn

Régalez-vous grâce à ma recette du gratin dauphinois au Cookeo inratable et délicieuse. Facile à préparer, ce grand classique de la gastronomie française à petit prix, est idéal pour accompagner vos viandes avec une belle salade verte.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Éplucher et couper l'oignon, l'échalote ainsi que les pommes de terre en rondelles fines.
  2. 2 Commencer par faire dorer l'oignon et l'échalote en mode " dorer" jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Environ 3 minutes. Réserve en fin de cuisson.
  3. 3 Déposer dans la cuve une couche de pommes de terre, puis une couche d'oignon. Recommencer dans le même ordre jusqu’à épuisement des ingrédients.
  4. Pour finir
    Verser le lait et la crème par-dessus et assaisonner puis saupoudrer de noix de muscade. Faire cuire en mode gratin pendant 12 minutes en "cuisson rapide".
C'est terminé
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