Verrines fraîcheurs de Floraline, rhubarbes et framboises
10 mn
Facile
120 kcal
Une recette de verrines fraîcheurs de Floraline, rhubarbes et framboises proposée par Floraline. Un dessert remplit de fraîcheur et de délicatesse. Ses trois couches crémeuses vous surprendrons à tous les niveaux. Sautez sur cette recette aussi sucrée qu'acidulée pour un moment gourmand.
Ingrédients
10
personnes
Coulis de framboise
-
Framboise 130 g
-
Confiture de framboise 1/2 pot
-
Jus de citron 1/2
-
Lait 1/2 litre
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Floraline 5 c à s
-
Sucre vanillé 2 sachets
Rhubarbes
-
Compote de rhubarbe
Biscuit
-
Biscuits secs 4
Décoration
-
Framboise 10
-
Menthe 10 feuilles
Préparation
Temps total
1 h 15 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
5 mn
- 1 Coulis de framboises : mixez les framboises avec la confiture et le jus de citron.
- 2 Dans une casserole faites chauffer à feu doux le lait, la Floraline, le sucre vanillé. La purée est prête lorsque le mélange a bien pris, il ne doit pas rester de lait au fond de la casserole. La texture doit être crémeuse.
- 3 Montage des verrines : versez 2 cuillères à café de Rhubarbes, 2 de Floraline puis 2 de framboises.
- 4 Sur chaque verrine, déposez un biscuit concassé, une framboise et une feuille de menthe.
-
Pour finirMettez au frais une heure environ (ou plus). Variante : cette mousse peut également se faire avec des fraises.
C'est terminé
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