Crèmes de floraline aux framboises et caramel

Name: Crèmes de floraline aux framboises et caramel
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 150 g framboise; 125 g floraline; 50 cl lait demi-écrémé; 50 g caramel au beurre salé; 40 g cassonade; 1 poignée amande effilée

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Crèmes de floraline aux framboises et caramel

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 120

Quantité 4 pers

Préparation 20 mn

Cuisson 3 mn

Temps total 23 mn

Pour le dessert, voici la recette des crèmes de floraline aux framboises et caramel de la marque Floraline

Rédaction Cuisine

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Ingrédients

4 personnes

Framboise 150 g
Floraline 125 g
Lait demi-écrémé 50 cl
Caramel au beurre salé 50 g
Cassonade 40 g
Amande effilée 1 poignée

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Préparation

1 Mixer les framboises pour obtenir une purée (en garder 4 pour la décoration).
2 Dans une casserole, chauffer le lait et le sucre. Quand le mélange est frémissant, couper le feu et ajouter la Floraline. Mélanger continuellement pendant 3 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laisser tiédir.

Pour finir
Dans des verrines, déposer une couche de caramel, une couche de Floraline, une couche de purée de framboises et une dernière couche de Floraline. Décorer les verrines avec une framboise et quelques amandes effilées grillées.

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Crèmes de floraline aux framboises et caramel

Rédaction Cuisine

Ingrédients

Framboise 150 g

Floraline 125 g

Lait demi-écrémé 50 cl

Caramel au beurre salé 50 g

Cassonade 40 g

Amande effilée 1 poignée

Préparation

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