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Filet mignon de porc au barbecue en papillote
10 mn
Facile
200 kcal
Le filet mignon de porc se cuisine de différentes manières. Voici une recette de filet mignon de porc au barbecue en papillote à partager en famille ou entre amis.
Ingrédients
4
personnes
-
Filet mignon de porc de 800 g 1
-
Oignon 2
-
Huile d'olive 2 c à s
-
Thym 2 brins
-
Sel
-
Poivre
Préparation
Temps total
2 h 40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Épluchez et émincez les oignons.
- 2 Déposez le filet mignon sur une feuille de papier aluminium.
- 3 Ajoutez les oignons émincés, le thym, l’huile, le sel et le poivre.
- 4 Fermez la papillote.
-
Pour finirPlacez sur les braises chaudes du barbecue et faites cuire pendant 20-30 minutes.
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