Fraîcheur des tropiques

Name: Fraîcheur des tropiques
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 melon jaune; 5 fruits qui vous font envie (melon, ananas, mangue, banane, kiwi, pomme, pêche, fraise...); 1 jus de citron (le citron déjà pressé en fiole jaune fait très bien l'affaire); 6 feuilles de menthe fraîche

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Pour garder la ligne et faire le plein de vitamines à l'heure de l'apéro et du dessert !

La Rédaction

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Ingrédients

1 melon jaune
5 fruits qui vous font envie (melon, ananas, mangue, banane, kiwi, pomme, pêche, fraise...)
1 jus de citron (le citron déjà pressé en fiole jaune fait très bien l'affaire)
6 feuilles de menthe fraîche

Calories

/ personne

150 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
0 mn
20 mn

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Préparation

1 Couper le melon jaune en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins.
2 Creuser la chair délicatement avec une cuillère à melon. Réserver les boules de melon.

3 Finir de creuser le melon en conservant une épaisseur de peau (6 mm) afin que la coque du melon serve de saladier "étanche".
4 Préparer les fruits choisis (gros cubes, boules, fruits entiers) afin que ceux ci puissent être piqués.
5 Déposer l'ensemble de ces morceaux de fruits dans la coque de melon de façon harmonieuse. Citronner l'ensemble généreusement pour ne pas que les fruits noircissent.
Pour finir
Disposer quelques feuilles de menthe et mettre au frais au moins 1 heure avant de servir.

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Ingrédients

Calories

Réalisation

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