Confiture de poires au thé
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Ingrédients
- 3 sachets de thé aux fruits rouges
- 1 kg de poires mûres
- 650 g de sucre cristallisé
- 30 cl d'eau
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 45 mn
- 1 h
Préparation
-
1
Faites un sirop en portant à ébullition le sucre et l'eau. Laissez-y infuser 2 sachets de thé aux fruits rouges, pendant 5 minutes.
- 2 Pelez les poires. Mixez les poires de manière à obtenir des petits morceaux (pas de purée).
- 3 Otez les sachets de thé du sirop. Videz le contenu du troisième sachet dans le sirop. Ajoutez les poires et laissez cuire pendant 45 minutes à feu doux.
-
Pour finirVerser ensuite la confiture dans les pots.
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