Confiture de poires au thé

Name: Confiture de poires au thé
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 3 sachets de thé aux fruits rouges; 1 kg de poires mûres; 650 g de sucre cristallisé; 30 cl d'eau

4 / 5 basé sur 16 avis

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Une confiture vite faite pour se régaler tous les matins.

Regine Cahuzac

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Ingrédients

3 sachets de thé aux fruits rouges
1 kg de poires mûres
650 g de sucre cristallisé
30 cl d'eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
45 mn
1 h

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Préparation

1

Faites un sirop en portant à ébullition le sucre et l'eau. Laissez-y infuser 2 sachets de thé aux fruits rouges, pendant 5 minutes.
2 Pelez les poires. Mixez les poires de manière à obtenir des petits morceaux (pas de purée).

3 Otez les sachets de thé du sirop. Videz le contenu du troisième sachet dans le sirop. Ajoutez les poires et laissez cuire pendant 45 minutes à feu doux.
Pour finir

Verser ensuite la confiture dans les pots.

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Confiture de poires au thé

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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