Escalopes de veau aux baies roses
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Prenez une crème allégée pour plus de légèreté et moins de calories !
Ingrédients
- 2 escalopes de veau
- 1 briquette de crème fraîche liquide
- quelques baies roses
- sel
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Faire dorer les escalopes des 2 côtés dans une poêle anti-adhésive, légèrement graissée.
- 2 Retirer les escalopes . Verser 15 cl de crème liquide dans la poêle en remuant.
- 3 Remettre les escalopes dans la poêle, saler. Laisser cuire à feu doux quelques minutes.
- 4 Parsemer de baies roses qui donneront un léger goût poivré et agrémenteront votre plat d'une jolie couleur !
-
Pour finirDisposer dans une assiette, servir avec pâtes ou riz.
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