Peut-on congeler un cake au thon ?
C'est possible ! Pour cela, laissez-le refroidir complètement après cuisson. Ensuite, enveloppez-le soigneusement dans du film plastique ou placez-le dans un contenant hermétique avant de le mettre au congélateur. Il peut se conserver pendant environ 2 à 3 mois. Au moment de le déguster, laissez-le décongeler au réfrigérateur ou à température ambiante, puis réchauffez-le au four pour retrouver sa texture moelleuse.
Avec quoi servir ce cake salé ?
Vous pouvez tout simplement servir avec une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette légère pour apporter de la fraîcheur. Des tomates cerises, des olives ou des poivrons grillés peuvent également compléter le plat. Pour un repas plus consistant, du riz ou des pommes de terre en accompagnement sont de bonnes options. Enfin, un peu de fromage frais ou de la tapenade peut ajouter une touche savoureuse.