Cake au thon économique : la recette facile

4 / 5  basé sur 2 avis
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Envie d'un repas simple et sympa pour le soir ? Ce cake au thon est l'option idéale. Rapide à préparer avec des ingrédients de base, il séduira toute la famille. Le thon fournit des protéines tandis que la texture douce du cake en fait un plat apaisant. Parfait pour manger sur le pouce ou emporter lors d'un pique-nique, cette recette adaptable peut être dégustée chaude ou froide selon vos goûts.

Ingrédients

6 personnes
  • Thon au naturel

    Thon au naturel 300 g

  • Farine

    Farine 100 g

  • Oeuf

    Oeuf 3 unités

  • Lait

    Lait 10 cl

  • Huile

    Huile 10 cl

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 sachet

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Préparation

  1. 1 Egoutter et émietter le thon grossièrement.
  2. 2 Mélanger la farine et les œufs entiers, jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
  3. 3 Délayer peu à peu avec le lait, puis avec l'huile.
  4. 4 Incorporer dans la préparation la levure et le thon émietté. Saler et poivrer.
  5. Pour finir
    Beurrer puis fariner un moule à cake, y verser la préparation et enfourner à 200°C (thermostat 6-7).
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Patou - 8 juillet 2023
Excellent

Très bon et facile à faire

Signaler Marie Claude - 14 février 2010
Bien

Facile
Facile mais manque de finesse, mériterait d'être plus onctueux.

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