Mehlsupp (soupe de farine)

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Une soupe alsacienne d'autrefois, un peu oubliée.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 21 mn
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Préparation

  1. 1 Faire fondre la margarine ou le beurre dans une casserole, y ajouter la farine et faire brunir tout en remuant.
  2. Pour finir
    Ajouter le bouillon (eau et cube) chaud , poivre, noix de muscade en poudre.
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Dany - 20 février 2024
Très bien

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