Caldis

Name: Caldis
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 saint Marcelin; 1 brousse de chèvre ou 1 saint Florentin; 100 g de gruyère; 1 oeuf; hachis d'ail et persil; sel, poivre; pâte feuilletée

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Yves Mamberti

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Ingrédients

1 saint Marcelin
1 brousse de chèvre ou 1 saint Florentin
100 g de gruyère
1 oeuf
hachis d'ail et persil
sel, poivre
pâte feuilletée

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

Ecraser et mélanger les 3 fromages, y ajouter le gruyère le hachis d’ail et le persil sel, poivre. Etaler la pâte feuilletée, la découper en carré de 10 cm environ, y mettre au centre une cuillère à soupe de la farce. Rouler, badigeonner de jaune d’œuf, et mettre sur une plaque au four à thermostat 7 (210°C).

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Caldis

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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