Caviar de courgettes
Ingrédients
Calories
/ personne- 80 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 15 mn
- 45 mn
Préparation
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Délicieux
Je fais cette recette chaque été, en apéritif ou en entrée. Je laisse reposer au frais quelques heures avant de servir pour que les saveurs se mêlent. Très bonne recette pour écouler les courgettes du jardin et des paniers AMAP. Merci beaucoup pour cette recette.
Ma suggestion : Rien à ajouter il n'y a qu'à suivre la recette à la lettre. c'est parfait comme ça
le caviar de Nadia
Je me suis régalée, même si c' est assez long à réaliser, ça vaut le coup.
Ma suggestion : Je vais essayer avec une pointe de purée de piments rouges.
Très facile à élaborer, rapide à faire, leresultat est très bon
excellent ! mais je mets deux fois plus de courgettes que de tomates
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