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1 avis
Petites courgettes au saumon
Ingrédients
- 5 courgettes plutôt petites
- 200 g de saumon fumé
- 25 cl de crème fraîche légère et épaisse
- poivre du moulin
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 6 mn
- 26 mn
Préparation
Temps total
26 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
6 mn
-
Faire cuire les courgettes à la vapeur et coupées en tronçons d'environ 5 cm. Quand elles sont refroidies, les creuser en laissant un fond. Mixer le saumon fumé, ajouter la crème et le poivre, en farcir les courgettes et mettre au frais. Le saumon étant salé, goûter pour ajuster le sel si nécessaire.
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