"Cake au surimi et à la ciboulette"
4.6/5
49 avis
Cake au surimi et à la ciboulette
10 mn
Facile
300 kcal
Succombez à la simplicité de ce cake au surimi et à la ciboulette. Une recette facile, moelleuse et parfumée, idéale pour un apéritif convivial, un pique-nique ou un déjeuner léger. Prêt en un tour de main !
Ingrédients
8
Personne
-
Oeuf 3 unités -
Farine 150 g -
Levure 1 sachet -
Huile de tournesol 10 cl -
Lait 12,5 cl -
Gruyère râpé 100 g -
Surimi râpé 250 g -
Ciboulette 10 brins -
Sel 2 pincées -
Poivre 2 pincées
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
40 mn
- 1 Dans un saladier, battre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
- 2 Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger.
- 3 Incorporer le surimi râpé et les brins de ciboulette ciselés.
-
Pour finirVerser le tout dans un moule à cake et faire cuire 40 minutes thermostat 180°C.
Le résumé des avis (4.6/5)
- Recette appréciée pour sa facilité de réalisation et sa légèreté
- Certains ajoutent du thon, du saumon fumé ou des crevettes pour plus de goût
- D'autres remplacent le lait par de la crème fraîche liquide et réduisent la quantité d'huile d'olive
- Pour rehausser le goût, l'ajout d'épices, ou une sauce à base de crème fraîche, moutarde et ciboulette peut être considéré
C'est terminé
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