Flan à la noix de coco au micro-ondes : la recette facile

Name: Flan à la noix de coco au micro-ondes : la recette facile
Prep time: 6 min
Cook time: 15 min
Total time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 boîte de lait concentré sucré; 80 g de noix de coco râpée; l'équivalent de la boîte de lait concentré remplie de lait; 3 oeufs; 100 g de sucre semoule

4 / 5 basé sur 22 avis

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Flan à la noix de coco au micro-ondes : la recette facile

Pour les amateurs de noix de coco. Idéal pour l'été car pas besoin de faire chauffer son four, c'est une recette spécial micro-ondes.

Nat Haly

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Ingrédients

1 boîte de lait concentré sucré
80 g de noix de coco râpée
l'équivalent de la boîte de lait concentré remplie de lait
3 oeufs
100 g de sucre semoule

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
6 mn
15 mn
21 mn

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Préparation

1 Mettre 3 cuillères à soupe d'eau et le sucre dans un saladier.
2 Cuire sur à puissance maximale 3 à 4 minutes en surveillant pour obtenir un caramel très clair (attention, le caramel continu de cuire pendant 2 minutes environ et va donc prendre une couleur plus foncée). Au sortir du four, pencher le plat dans tout les sens pour répartir le caramel.

3 Mélanger le lait concentré, le lait, la noix de coco et les oeufs.
4 Verser dans le saladier où il y a le caramel et faire cuire 15 à 16 minutes à puissance moyenne.
Pour finir

Servir froid.

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Nat Haly

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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