Flan à la noix de coco classique : la recette facile
4.7 / 5
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Ingrédients
- 1 boîte de lait Gloria concentré
- même quantité de lait demi-écremé que la boîte de lait Gloria
- 70 g de noix de coco râpé
- 4 oeufs
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 45 mn
- 55 mn
Préparation
-
Pour finirDans un un bol, mettre une boîte de lait Gloria concentré. Ajouter la même contenance en lait demi-écremé. Ajouter 70 g de noix de coco râpée, y mettre les jaunes d'oeufs un par un. Mélanger le tout, battre les blancs en neige ferme. Inccorporer au mélange en plusieurs fois. Faire cuire au bain-marie, environ 45 minutes.
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