Concombre à la tapenade
Ingrédients
- 2 concombres
- de la tapenade maison ou 150 à 200 g de tapenade toute faite
- tomates cerises, salade, etc... pour la déco
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Eplucher les concombres, puis les débiter en tronçons de 2 cm environ. Les évider avec une cuillère parisienne, les saler et les faire dégorger 15 minutes (facultatif).
- 2 Garnir les tronçons de tapenade.
-
Pour finirLes présenter sur assiette ou sur un plat pour l'apéritif parsemé de chiffonnade de salade, tomates cerises, feuilles de basilic... ce qu'on veut pour faire de la couleur.
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